일본에서 인기를 끈 창업 아이템은 우리나라에서도 성공한다는 불문율이 있습니다. 요즘 일본에서 뜨고 있는 창업 아이템은 무엇일까? 최근 열린 일본창업박람회에서 화제를 모은 새로운 아이템들에 대한 정보를 한번 나열해볼까 합니다.
지난 3월3일부터 5일까지 일본 도쿄 국제전시장에서 1백40개 업체가 참가한 가운데 ‘2004 일본창업박람회’가 열렸습니다.
80여 개의 새로운 창업 아이템이 선보인 이번 창업박람회의 최대 화두는 ‘웰빙’과 ‘가격파괴’. 건강한 삶을 추구하는 웰빙족이 늘면서 관련 사업이 급성장하고 있고, 다른 한편으로는 장기불황으로 소비심리가 위축되었기 때문입니다.
우리나라에서도 지난해부터 웰빙 바람이 거세게 불고 있고, 경기불황으로 인한 소비위축이 심하다는 점에서 일본창업박람회에서 눈길을 끈 이들 새로운 창업 아이템들은 창업을 준비하는 사람들에게 큰 도움이 될 듯합니다.
1. 웰빙 바람을 반영한 건강·내추럴 창업
일본창업박람회에서는 테이크아웃 요리전문점, 저지방 요구르트 아이스크림점, 릴랙스 캡슐숍 등 웰빙 열풍을 반영한 다양한 업종들이 선보였습니다.
신종 업종으로 떠오르고 있는 테이크아웃 요리전문점은 일반 가정에서도 반찬으로 먹을 수 있도록 다양한 요리를 먹기 좋게 소량으로 포장해 판매합니다. 또한 매장에서도 간단히 음식을 즐길 수 있도록 좌석을 배치했습니다. 천연 식재료를 사용한다는 게 특징입니다.
젊은층 사이에 인기를 끌고 있는 소프트 요구르트 아이스크림전문점도 웰빙 트렌드를 보여주는 대표적인 케이스입니다. 딸기·바나나·멜론·파인애플 등 상큼한 생과일과 저지방 요구르트를 섞어 만들어 여성들에게 특히 인기인 메뉴라고 합니다.
스트레스 해소, 피부 노화방지, 활력증진을 위한 다양한 형태의 릴랙스 캡슐숍도 눈길을 끌었습니다. 릴랙스 캡슐숍은 색채와 아로마, 진동, 온열, 뇌파 자극, 음악 등의 종합 작용으로 명상이나 삼림욕 효과를 내며 수압을 이용해 간접 마사지 효과를 주는 아쿠아 릴랙스도 창업자들의 주목을 끌었습니다.
2. 테이크아웃 요리전문점
현재 일본에서도 우리나라처럼 웰빙과 관련한 창업이 유행하고 있습니다.
일본 쇼핑몰을 구경하다 보면 1층 점포 내에 샵인샵으로 자리잡은 테이크아웃 요리전문점이 자주 눈에 띕니다. 먹음직스런 주먹밥, 즉석 카레라이스 등 다양한 요리들이 앙증맞은 크기의 용기에 담겨 있어 먹기도 좋고, 포장해 집으로 가져가 식사대용으로 활용하기도 좋기 때문입니다.
맞벌이와 독신자가 많은 일본에서 신종 업종으로 떠오르고 있는 이 업종은 가정에서 식사대용 또는 반찬대용으로 먹을 수 있도록 다양한 요리를 먹기 좋게 소량으로 포장해 판매하는 곳곳이라고 합니다. 매장에서도 간단히 음식을 즐길 수 있도록 좌석을 배치하고 현미, 유기농 야채 등 천연 식재료 사용으로 건강식문화를 추구한다는 게 특징입니다.
국내 반찬전문점과 비슷한 맥락으로 볼 수 있겠지만 차이점이라면 반찬개념보다는 식사대용으로 먹을 수 있는 다양한 요리가 준비돼 있다는 것으로 웰빙 트렌드에 발맞춰 고급 식재료 사용으로 미혼여성에게도 높은 인기를 끌고 있다는 것입니다.
3. 1백엔 균일가숍
일본은 장기 경제침체로 알뜰소비층을 겨냥한 창업이 많습니다.
일본의 1백엔 비즈니스는 장기불황이 낳은 산물로 깐깐하고 검소한 소비자들을 대상으로 두터운 수요층을 형성하며 창업시장의 한 축을 담당하고 있습니다. 판매 물품도 필기류를 비롯한 문구용품은 물론 시계, 액세서리, 캐릭터 상품, 찻잔과 스푼 등 생활용품에 이르기까지 다양하고, 또한 대형 점포의 경우 비누·샴푸 같은 생필품에서 채소·생선 등에 이르기까지 다양한 품목을 갖춰 슈퍼마켓 형태로 확대되어 있습니다. 이곳은 무엇보다 가격 대비 양질의 상품을 대량 보유하고 있다는 점 때문에 생활밀착형 업종으로 자리매김하고 있습니다.
어려운 경기 때문에 한푼이라도 아끼려는 사람들이 늘고 있으므로 가격파괴를 단행하는 균일가 전문점은 우리나라에서도 유망 업종으로 첫손에 꼽히는 창업 아이템입니다. 우리나라에서는 1천원 균일가 전문점으로 응용해 창업할 수 있습니다. 창업 아이템은 문구용 캐릭터나 과자·음료·만두 등으로 하는 것이 가격대를 낮추면서 일정 수준 이상의 이윤을 확보하기에 적당하기 때문입니다.
4.한곳에서 다양한 서비스 제공하는 멀티복합형 창업
우리나라에서 적용하기 좋은 창업아이템으로 손꼽히는 개별학습관..
한정된 공간에서 일석이조 효과를 추구하는 멀티복합형 창업이 갈수록 늘어나고 있습니다.
인터넷 & 코믹카페가 대표적인 형태인데 우리나라에서 성업중인 인터넷카페와는 달리 만화와 잡지 등을 볼 수 있는 공간, 노래방, 드링크 바 등을 동시에 할수 있는 매장이라고 할 수 있습니다.
이러한 매장들이 멀티 복합매장으로의 창업 시장에 진출하고 있는 상황입니다